Video Na het kweken kan je insecten oogsten en verwerken. Drie verwerkingsstappen: blancheren, drogen en mixen komen aan bod in deze video. We geven ook enkele recepten van gerechten op basis van insecten. Tags insect processing Tenebrio molitor yellow mealworm Acheta domesticus house cricket grasshopper Locusta migratoria Hermetia illucens black soldier fly Log in or register to post comments